桑蚕副产品开发利用技术

桑叶绿(红)茶系列产品研发技术

来源:鑫缘 时间:2014-05-26 09:09:24 浏览次数:

利用桑叶粉和超细桑叶粉为原料开发生产桑叶食品、桑叶保健茶、桑叶保健品等。

以桑叶为原料,采用微波干燥和放射线辐照杀菌等新技术,开发生产家禽饲料添加剂食品桑叶粉和保健用品添加剂超细桑叶粉。利用桑叶粉和超细桑叶粉为原料开发生产桑叶食品、桑叶保健茶、桑叶保健品等。中心与院所合作研发出以选育的“茶桑1号”为原料,利用桑叶“走水”规律与内含物质转化等性能,经轻作青、重杀青、温揉捻等先进制茶工艺生产出桑叶绿(红)茶系列产品。培育桑椹品种桑利用生长的桑果进行加工技术研究开发产品。桑再生资源综合利用,提高了桑园的经济效益。